Press Alicia Ríos: De Menu, Liliput Urbanita(download pdf) Ángeles Cosano, Sibaritas , nº 66, March 2008, pp. 20-22. El arte comestible de Alicia Ríos(download pdf) Carlos Jiménez, art.es, nº 20, april/may 2007, pp. 103-106 The edible city(download pdf) Lyn Gardner, The Guardian , 25/4/2007 Eat London (download pdf) Natasha Polyviou, Time Out , 25/4/2007 Con la comida sí se juega(download pdf) Itxaso Álvarez, El Correo, focus s, 20/5/2006, pp. 1-3. A taste of the city: Madrid on a plate Claudia Roden, The Independent on Sunday, The Compact Traveller, 19/3/2006, pp. 2-4. Alicia Ríos: cocinera, psicóloga, pintora, escultora, 'urbanófaga': Multípara La Voz de Galicia, nº 40.713, 3/3/2006, p. 62. Cena de Navidad: Islafagia, el arte de comer el territorio(download pdf) Isabel Peligero, BASA, nº 29, 2006, pp. 140-141. Zamparse la cuidad(download pdf) Quino Petit, EP[S], El País Semanal, nº 1.534, 19/2/2006, pp. 90-91. El arte de comer comiendo arte(download pdf) Fernando Estévez González, La Provincia, Diario de Las Palmas, 23/12/2005, p. 46. Food For Thought (download pdf) Stephanie Bunbury, The Age, 4/3/2002 Playing to the Senses: Food as a Performance Medium Barbara Kischenblatt-Gimblett, Performance Research 4(1), Spring 1999, pp. 1-30. Alicia Rios, tailor of the body's interior: an interview Barbara Kirshenblatt-Gimblett, The Drama Review, 41(2) (T154), Summer 1997, pp. 90-110.
|